황작가님께서 이자카야를 하신다면서요??

황작가님께서 언제 이렇게 이자카야까지 차리셨데??

분당 서현역에 위치한 이곳!! 동생이 예전에 친구들과 와서 먹었던 곳~ 괜찮아 나를 대리고 재방문~

메뉴판을 참 멋지게 만들어 놓았다 

 

메뉴판을 열어보면 이야~ 생각보다 메뉴가 상당히 많았습다~

오마카세까지??? 

메뉴판을 보기전 이미 동생이 괜찮았던 모듬 사시미를 시켜놔서 금방 나왔어요

 

역시 센스가~ good~

 

깔끔하게 사각판에 정렬되어 아주 먹음직 스럽게 나옵니다.

회는 계절 생선으로 준비!!

광어, 도미, 제철인 방어 까지~ 무생채나 천사채 말고 돌로 생선의 신선함을 유지하며 고급스럽게 나옵니다.

비주얼은 완전 합격!! 여기 인기 많을 듯하다 분위기도 좋고 대신 자리가 몇자리 없다!! 가게안 공간이 큰 곳은 아니니

참고해서 가끔은 예약을 하고 가야할 수도 있어요.

또한 3층이다 그래서 아는 사람만 가는 숨은 맛집이랄까??  대신 먹어본사람들은 대부분 또 오는듯 하더군요^^ 

입맛까다로운 동생도 이런분위기 있는곳 남자끼리 오는거 극혐하는데 오죽했음 대려왔을까 생각이 들었네요

 

횟감이 정말 좋네요 비린잡내도 안나고 먼가 촉촉한 느낌이랄까 흰살생선들과 계절생선인 방어와의 조합!!

중간에 도미는 껍질만 살짝 익혀 쫄깃한 식감을 한층 더 했어요 (전문용어로 마스카와 라고해요)

초밥으로 나와도 정말 맛있는 횟감이죠~

방어도 고소하니 좋아요~ 

 

그리고 이것은 사장님께서 서비스로 주신 석화와 니혼슈 마루~

석화 정말 신선했습니다~ 정말 술이 술술 넘어갈 정도로 주문한 음식들이 너무 신선했어요

여기는 담에 또 갈 예정~ 역시 오늘도 good choice ~